Naïma Hammami is arts en medisch adviseur infectiepreventie en uitbraakbeheer bij het Departement Zorg van de Vlaamse overheid. Ze werkt aan beleid en surveillance van infectieziekten, met bijzondere aandacht voor uitbraakrespons en One Health-samenwerking. Ze maakt ook deel uit van de werkgroep van voedseltoxische infecties binnen het Departement Zorg.
Gert Bellen is verpleegkundige infectieziektebestrijding bij het Departement Zorg van de Vlaamse Overheid. Hij werkt als veldwerker in de regio Vlaams-Brabant – limburg maar werkt ook mee aan beleidsvoorbereidend werk, onder andere in het domein voedseltoxische infecties. Hij heeft eveneens een achtergrond als data-analist.